Квестория
"Три шурупа" - лучшее в блогах Уфы и Башкортостана;
новости, мнения, комментарии; фото и видео
Мы на: Twitter Facebook Vkontakte Войти через Livejournal Войти через Odnoklassniki Войти через Google Plus
 
 
ГлавнаяОбществоПолитикаВласть и законСреда обитанияЖКХТранспортЗдоровьеОтдыхКультураОбразованиеСпорт
 
 
 

Новости

Фото дня

Уфа была, есть и, надеюсь, останется самым зелёным городом миллионником
Уфа была, есть и, надеюсь, останется самым зелёным городом миллионником  Владимир Барабаш

Видео дня

Белые ходоки в Уфе
Белые ходоки в Уфе  Рита Михайленко

РЕЙТИНГИ

Яндекс.Метрика

В столовой одной из уфимских школ обнаружили кишечную палочку и плесень

0
  /
 

Роспотребнадзор закончил проверку соблюдения санитарных норм в столовой школы №22. Напомним, поводом для расследования послужила госпитализация 33 учеников с диагнозом «острая кишечная инфекция норовирусной этиологии».

Во время проверки было выявлено множество нарушений, среди них – превышение сроков реализации салатов и отсутствие организации питьевого режима для учащихся. Кроме того, в некоторых помещениях пищеблока не проводилась генеральная уборка.

Также в ходе эпидемиологического расследования было установлено, что часть отобранных проб сырья и готовых блюд не соответствуют санитарному законодательству. Так, в салате были обнаружены бактерии группы кишечной палочки, в свежезамороженном мясе бройлера выделена эшерихия коли, а в твороге помимо кишечной палочки была найдена плесень.

Питьевая вода в кулере также не соответствует микробиологическим требованиям, в ней обнаружено превышение общего микробного числа.

Помимо продуктов, бактерии группы кишечной палочки выявлены в оборудовании для готовки – на весах, мясорубке, разделочной доске и кухонном ноже.

Специалисты считают, что инфекция могла передаться пищевым и контактно-бытовым путём.

Деятельность столовой приостановлена на семь дней. Руководство школы понесёт административное наказание, – сообщают в пресс-службе Роспотребнадзора по Башкирии. 

Максим Дементьев  05.12.2013 
поделитесь со своими друзьями:
Нравится

Комментарии


Корифей   17:17 05.12.2013
А норовирусы сидят на потолке и улыбаются!


Ya   11:51 16.12.2013
Когда санэпидеминстанция обрабатывала школу хлором, учителя не всех младшеклассников отправили по домам; мой племянник перенес хим.отравление, ко всему прочему.


Ваше имя*
Текст сообщения*
Cимволов осталось:   
Введите код:*

Лучшее в блогах

Какие отходы в городе, оставленные в неположенном месте, по вашему мнению, опаснее для окружающих?
пластиковая тара
стекло
полиэтилен
собачьи фекалии
птичьи фекалии
окурки
что-то ещё
Чиз квиз Уфа