Сегодня Яблочный Спас
19.08.2020 Янина Свице
Время варить варенье. И моя, опубликованная несколько лет назад, литературно-кулинарная статья про варенье.Янина Свице «Обряд известный угощенья: несут на блюдечках варенья…» Думаю, многим памятны, описанные Пушкиным в «Евгении Онегине» чаепития с вареньем в доме сельских помещиков Лариных. …Поедем.Поскакали други,Явились; им расточеныПорой тяжелые услугиГостеприимной старины.Обряд известный угощенья:Несут на блюдечках варенья, …К гостям усердие большое,Варенье, вечный разговорПро […]
Читать