8 марта у меня не удался — болела. Лежала в кровати почти все время и совершала гастрономические путешествия в телефоне.
Известно всем, что все знаменитые на весь мир блюда, ранее являлись едой бедняков — тарам-пам-пам.
А давайте, тоже прославимся и придумаем самое дешевое блюдо, но чтоб были учтены наши т.н. национальные ингредиенты.
Что у нас сегодня дешевое? Молоко, соль, спички, кумыс, корот, мед не в счет, куриное мясо, пшено, лук. Не богат выбор конечно, но мы не ищем легких путей.
Итак!
Приступим.
Можно сделать кумысохито — взять прокисшее молоко, и не надо никакого кобелиного (зачеркнуто) кобылиного молока, кидаем укропчика с петрушкой. Приправим перцем молотым. Вроде выжить можно!
Пиц-беляш. Не надо много теста. Просто раскатаем как пиццу, сверху насыпать пшена отварного (как догадались вместо сыра), с помидорами конечно беда — они у нас не растут круглогодично. Можно курагу — но она дорогая. Может субпродукты куриные? Как думаете?
Жду ваших предложений, чую что я на пол пути к успеху!