Компания ИКЕА Россия провела необычное исследование, в котором выяснила, что значит кухня для российских семей, кто на ней заправляет, а кто играет на вторых ролях.
Опрос показал, что в 95% российских семей готовят женщины, причем 70% домохозяек заявили, что мужчине у плиты вообще не место. Однако почти каждый второй глава семьи (59%) время от времени демонстрирует свои кулинарные способности, а 20% и вовсе любят это занятие.
62% опрошенных готовят с детьми и чаще всего именно по инициативе своих чад. Однако 40% хозяек на кухню детей не допускают, боясь за их безопасность среди кипящего масла и острых столовых приборов.
Выяснилось, что прекрасная половина человечества предпочитает использовать проверенные временем рецепты и редко экспериментирует на кухне. Респонденты предположили, что виной тому маленькие и неудобные кухни, не располагающие к творческим раздумьям.
Хотя готовят в российских семьях преимущественно женщины, в мытье посуды им довольно часто помогают мужчины. Отмывают тарелки после ужина 68% мужчин и 85% женщин.
Специалисты ИКЕА предполагают, что существует множество семей, где подобные стереотипы не действуют. Им предлагают рассказать о себе на сайте компании и принять участие в конкурсе "Еда и жизнь вокруг нее".