«Форум гостеприимства»и выставка «Индустрия чистоты» в Уфе

С 11 по 13 ноября 2015 года в Уфе пройдет 11-й «Форум гостеприимства», а также специализированная выставка «Индустрия чистоты».

«Форум гостеприимства» — это единственный специализированный проект в Республике Башкортостан.

Сейчас компании, добившиеся успеха, активно ищут новых партнеров, новые рынки, неосвоенные территории и благополучный инвестиционный климат. Выставки «Форум гостеприимства» и «Индустрия чистоты» — это уникальная возможность выйти на рынок региона, стартовавший новыми показателями после проведения саммитов стран ШОС и БРИКС.

Экспозиция выставок поделена на разделы.

Новейшее оборудование для магазинов и индустрии HoReCa представят компании: «Адамант Групп» г. Екатеринбург, «АЙС-Уфа» г. Уфа, «АЛТ-Сервис отель» г. Екатеринбург, «Аква Брит» г. Москва, «Региональный проект» г. Уфа, «Торговый проект» г. Уфа, «ЭкоСофт» г. Уфа, «ЛОКАС» и многие другие.

Новинкой этого года станет раздел «Пивная индустрия». Оборудование для производства, розлива и охлаждение; лучшие сорта крафтового хмельного напитка от производителей (НОМОС, пивоварня «Огни Уфы», пивоварня «Beer Barry», Торговый дом «Староградецкое»);

Впервые лучшие отели и гостиницы города продемонстрируют свои услуги деловому сообществу Республики Башкортостан. Свою концепцию представят – «Башкортостан», «Hilton Garden Inn», «Amaks Tourist Hotel», «АЗИМУТ Отель», «Sheraton Ufa Hotel» и др.

Под эгидой «Продукт Башкортостана» производители республики представят лучшие образцы продукции для индустрии HoReCa и крупнейших ритейлеров, работающих на рынке региона.

Отдельной экспозицией будет представлено клининговое оборудование и материалы в рамках выставки «Индустрия чистоты»: «Авис Клининг» Уфа, «Хозлидер» Уфа, «Корпус Групп Урал», Торговый дом «Блеск Сервис» Казань и др. Впервые выставку с программой семинаров и мастер-классов посетит Вице-президент союза клининговых компаний России – Тарас Дударь. Традиционно в рамках мероприятия пройдет конкурс на лучшую клининговую компанию «Мастер Чистоты». Спонсором конкурса выступает компания «Авис Клининг».

Конкурсная программа мероприятия включает в себя проведение Отборочного этапа Чемпионата Chef a la russe, Отборочного этапа Российского Чемпионата Бариста в Поволжском регионе 2016 года. В реальном времени лучшие Шеф-повара и бариста будут соревноваться за право представлять регион на конкурсах в Москве.

Программа Форума и выставок включает в себя более 20 конференционных мероприятий, круглых столов, мастер – классов, курсов повышения квалификации.

Также в программе Форума:

-Конкурс «Хлеб – всему голова!»

-Индивидуальные соревнования мучников-кондитеров «Национальный стол выпечки и сладостей».

-Индивидуальные соревнования кондитеров в номинации «Национальный десерт».

-Индивидуальные соревнования кондитеров в номинации «Свадебный торт».

-Конкурс профессионального мастерства среди официантов «Мастер торгового сервиса Республики Башкортостан».

-Мастер-класс от фирмы UNILEVER.

-Защита звания «Мастер-повар Республики Башкортостан», «Мастер-кондитер Республики Башкортостан», «Мастер торгового сервиса Республики Башкортостан».

Приглашаем посетить специализированные выставки «Форум гостеприимства» и «Индустрия чистоты», принять участие в деловой программе мероприятий.

Будем рады видеть Вас на Форуме гостеприимства-2015!