Минсельхоз сообщил о недостаточной обеспеченности населения мясом птицы
В ходе недавнего совещания в Министерстве сельского хозяйства РБ, по данным пресс-службы, руководитель ведомства заявил, что республика не полностью использует свой потенциал по птицеводству. Так, в прошлом году на 8 процентов сократилось производство яиц, это связано с сокращением производственных мощностей ряда местных птицефабрик.
Кроме того, Налицо проблема с обеспечением населения мясом птицы. Дело в том, что годовая норма потребления мяса птицы на душу населения — 30 килограмм, а республиканские птицефабрики в пересчете на каждого жителя республики производят только 18 килограмм мяса.
Ввведенные ранее ограничения на импорт вызывали повышенный спрос фермерских хозяйств и частных лиц на молодняк птицы и племенное яйцо. Министр сельского хозяйства республики уверен, что местные птицеводческие предприятия имеют все условия для того, чтобы занять эту нишу. К тому же он отметил наличие необходимых резервов для увеличения производства, чтобы население республики было обеспечено продукцией птицефабрик в достаточном количестве.
3 мая 2015 Руслан Булатов Товары и услуги
