Задумался с утра насчет новогоднего стола. Встречать мы будем дома, поэтому нужно все распланировать и закупить. Ну, а поскольку я только что вернулся домой после больницы и еще прихожу в себя после операции, то хочется себя немнжко порадовать и побаловать тем, что любишь с детства.
Короче, вот мое непритязательное меню "а-ля sovetique" на 31 декабря -1 января:
1. Пельмени домашние из четырех видов мяса (свинина, говядина, баранина, курятина)
2. Стейки из зарубежной дорогостоящей зрелой говядины (как тут)
3. Салаты: зимний, сельдь под шубой
4. Крутоны с красной икрой
5. Мясные деликатесы, сыры разные
6. Хлеб из французской пекарни, зеленое масло, чесночное масло
А вы чего на стол поставите? Если блюдо малоизвестное, то кидайте и рецепт в комменты.