Роспотребнадзор проверил питание в школах и детсадах Башкирии
Управление Роспотребнадзора по Башкирии представило итоги проверок в детских садах и школах региона. За два осенних месяца эксперты посетили 77 учреждений и отобрали более пятисот проб готовых блюд, чтобы оценить их соответствие нормам.
В итоге 1,7% проб из детсадов не выдержали проверки на соответствие гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям, а 11,1% проб — по санитарно-химическим, в школах таковых оказалось 4,7%.
"Выявлены факты невыполнения норм питания по основным продуктам питания (мясо, молочные продукты, рыба, свежие фрукты и овощи)", — говорится в сообщении.
В итоге было составлено 123 протокола об административном правонарушении и наложено штрафов на сумму 282,8 тысяч рублей.
10 ноября 2016 Максим Дементьев Общество
