А давайте-ка подведем некоторые итоги месяца здравого питания
Короче, вот что сначала сделал Teimuraz Appolonov — сначала неделю я ему фоткал всю свою еду, а он изучал и составлял рекомендации.
Потом он прочитал мне несколько коротких лекций про то, как работает организм, как связаны гормоны с питанием, какие бывают типы пищи и как их отличать и еще несколько важных вещей про образ жизни. Примерно 70% я читал, слышал, знал, но во-первых получил совершенно новые знания и ревизировал старые, выкинув кое-что из них на помойку, а во-вторых, сложилась классная и понятная система.
По рекомендациям Теймураза я составил меню на три недели, где почти не повторяются рационы. Переделывал раза четыре, но в итоге у меня есть супер-шпаргалка, которая подходит лично мне, моему расписанию и ритму жизни. Из удивительного: я стал есть больше и вкуснее и в меню вернулись забытые практически макароны (спойлер — они, при правильном подходе, не вредны). Ночью в холодильник не хожу (ну лан-лан, разок обожрался), в целом отлично себя в плане сытости чувствую.
Еще он прислал видосы упражнений и я худо-бедно начал заниматься дома с собственным весом. Огонь! Я, оказывается, могу отжаться 36 раз и устать только в конце.
Я мудак! Где-то неделя из этого месяца пришлась на Новый год и поездку в Италию. Я ел салаты, пельмени, стейки с пюре, карбонару, ньокки с сырным соусом, пиццу, канолли, круассаны, сендвичи с ветчиной и сыром и прочие милые вещи. Также я пил вино, водку, полугар, граппу, глинтвейн и самогон. Эти вещи добавили мне на бока 2.5 кг. Но общая динамика гуд — контрольный замер за месяц = минус 1 кг и минус размер. Но могло бы быть минус 3.5-5, зараза я эдакая!
Я, конечно, хочу за месяц-два прийти к своему идеальному весу в 95 кг и снова влезть в серебристую шелковую рубашку Армани образца 1999 года, но ведь впереди, похоже, предстоит поездка в кулинарную уральскую мекку, где есть губадия, пельмени с дичью, шурпа, мясо из смокера, хинкали, чак-чак и другие неотъемлемые части уфимского модуса вивенди.
Кто победит — волевой аскет или сибарит-гуляка? Время покажет…
П.С. В сториз вся моя еда за месяц.
13 января 2022 Дмитрий Эйгенсон Разное
