Рестораны Уфы
Вчера мы с друзьями решили сходить в ресторан. Решение пришло поздно, в пятницу в 18 часов. Я сразу же начала искать столик. Пришлось обзвонить ресторанов шесть, прежде чем нашелся последний свободный столик в одном грузинском ресторане. Обзванивала я заведения, расположенные исключительно в центре, вокруг Гостиного двора. Ситуация для меня не нова — есть даже в Уфе рестораны, где мне любопытно было бы побывать, но я туда так и не смогла ни разу попасть — надо обязательно бронировать столик, а когда я об этом вспоминаю, уже поздно, все занято. При этом ресторанов в Уфе много.
Не буду задавать наивных вопросов «кто все эти люди», такие же вопросы задают и по поводу покупки недвижимости, и задавали из-за очередей в автосалонах. Так кто?
Много молодёжи, которая явно не очень зарабатывает. Девчонки совсем юные сидят компаниями, ну максимум менеджеры по продажам.
Просто такие приоритеты потребления. Лично я так это вижу. Люди тратят деньги здесь и сейчас.
Не думаю, что Уфа богатый город: и статистика, и комментарии в крупных пабликах, и анализ рынка труда, вакансий, все говорит о том, что доходы в целом небольшие. Как мне сказали на одном собеседовании в солидной организации, «у нас 40 тысяч — это очень хорошая зарплата». Вот только на рестораны ее точно не хватит, если больше нет никаких источников.
18 сентября 2022 Рушана Ибраева Бизнес Общество
