Знаешь, ты ведь уже не ребенок. Хватит отрицать то, что уже давно является частью тебя и уходить никуда не собирается. Я же вижу, как блестят твои глаза, когда мы проходим рядом со стеллажами из разноцветных пузатых бутылок. Как ты радостно вздрагиваешь, услышав звук откупоренной пробки. А когда я тянусь за штопором и засовываю руку в черный шелестящий пакет, у тебя потеют ладони и подергивается левый глаз. Хватит отрицать то, что ты типичный винный турист. Кстати, привет. Тут у нас будет реклама, но тебе даже понравится. А теперь к сути.
Что необходимо знать о винном туризме?
История возникновения.
Винный туризм явление относительно недавнее. И если вы хотите скрыть от друзей и родственников свое пристрастие, то можете использовать слово энотуризм. Это тоже самое, только звучит более загадочно, с небольшим флером научной терминологии. Набирать популярность начал в середине 1975 году в долине Напа, что в США, а в 1976 и в Париже, надеюсь, где это вы сами знаете. Остальные винодельный регионы догоняли чуть позже, уже в 90-е, 00-е годы. Винный туризм имеет даже специальный день в календаре, а именно, каждое второе воскресенье ноября.
Основные маршруты энотуризма.
За рубежом:
В наших родных просторах:
Даже в Уфе вы можете хоть и не походить между рядами лозы, но побывать на различных дегустациях или курсах виноделия.
Виды активностей.
Вас привезут на завод или, если производство вина не такое масштабное, на частную маленькую винодельню. Если все же на завод, то там люди в красивых белых халатах проведут для вас экскурсию по предприятию, расскажут о истории вина в данном регионе, истории винзавода, предложат продегустировать продукцию, научат, как это правильно делать. А если на маленькую винодельню, то радушный хозяин расскажет вам с какого века его семья занимается вином, какой Генрих или Ричард он в ней по счету, объяснит, что к этому вину лучше всего подходит только козий сыр местного сыровара и, судя по фото ниже, пьяненького покатает на велосипеде между рядами лозы.
И в том и другом случае вы будете пить вино, приятно проводить время, а потом, если захотите, можете купить прямо здесь бутылочку одну-другую.
*стук в дверь*
Знакомьтесь — сайт gastrotravel.club. Ребята организуют авторские гастрономические туры по множеству стран и регионов. Воспользовавшись их сервисом, вы не только съездите попробовать отличное вино, но и погрузитесь в культуру и быт местного населения, побываете в разных городах, научитесь готовить множество новых блюд и просто круто проведете время. Теперь ваше “Бордо” или “Бургундия” остудилось до нужной температуры переходите на сайт и выбирайте свой личный маршрут. Например, вот хорошее описание винного тура по Тоскане .